Bife e batata frita, s’il vous plaît

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19 de Julho de 2013 por redação

O Le Relais de l’Entrecôte, em Paris, é um restaurante maravilhoso, onde se come carne com preço justo e qualidade excepcional em Paris. A graça do local está em não escolher o que vai pedir: esse é um restaurante com prato único e uma unanimade, apreciado tanto por parisienses como por turistas. A simplicidade da receita de bife com batata frita é infalível, ainda mais tão bem feita.

A refeição começa com uma entrada: saladinha verde com nozes e um molho delicioso. Logo depois a garçonete faz apenas uma pergunta: Qual o ponto da carne? E pouco minutos depois chega o tão esperado entrecôte. Este é  um corte especial do boi, muito macio e suculento. O toque mais do que especial está no molho maravilhoso que acompanha o prato. A receita, segredo guardado a sete chaves, reúne um gostinho de comida caseira com culinária sofisticada. Só provando pra saber! Acompanhada pelas batatinhas fritas, do tipo que não se consegue parar de comer, a refeição é perfeita! No menu, você ainda tem opções para escolher entre várias sobremesas e vinhos!

lentrecote1

O restaurante não faz reserva e a fila costuma ser longa. Vale chegar perto da hora de abertura e esperar um pouquinho. Mas mesmo quando há a espera na fila não se assuste muito: com prato único e serviço ágil, o giro de mesas é bem rápido! O formato do Le Relais de l’Entrecôte deu tão certo que várias cidades do mundo já replicaram. Mas nada como apreciá-lo em Paris!

Le_Relais_de_l'Entrecote_(St_Germain_Paris_VIe)_2009-06-13

Endereços:

101, Boulevard du Montparnasse
15, Rue Marbeuf 
20, Rue Saint-Benoít

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One thought on “Bife e batata frita, s’il vous plaît

  1. Maria Laura diz:

    Le Relais de l’Entrecote, … A D O R O ! Saudades, garantimos presença pelo menos uma vez por temporada! Li o artigo, como não dava para almoçar em Paris… bom fui no Filet de Ouro!

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